جداول محاسبية توفر معلومات حول المدخلات من المواد في أي اقتصاد من البيئة الطبيعية، وتحويل هذه المدخلات واستخدامها في العمليات الاقتصادية (الاستخراج، التصنيع، الاستهلاك) وعودتها للبيئة الطبيعية كبقايا (نفايات). وتقوم المفاهيم المحاسبية ذات الصلة على أساس أول قانون للديناميكية الحرارية الذي يقول بأن المادة (كتلة / طاقة) لا تخلق أو تنفى بفعل أي عملية فيزيائية.