الأرض التي تستخدم لزراعة الأرز في موسم الخريف من حزيران/يونيو إلى تشرين الأول/ أكتوبر، وتتُرك غير مزروعة خلال موسم الربيع التالي من تشرين الثاني/ نوفمبر إلى شباط فبراير.