عملية إزالة الأملاح وغيرها من الأوساخ من مياه المحيطات أو المياه المتوسطة الملوحة. ويمكن استعمال التقطير للحصول على كميات صغيرة جدا من المياه. غير أن إنتاج كميات كبيرة من المياه المحلاة يتطلب تقنيات يحتاج تطبيقها إلى موارد ضخمة، ومنها التناضح العكسي، والذيلة الكهربائية، وغيرها من تقنيات الأغشية.