الفترة التي تكون فيها الأمطار الفعلية أقل بكثير من المعدل. ويتسم الجفاف بانخفاض منسوب مياه الأنهر وحجمها، و/أو مستويات المياه الجوفية. وتنخفض الموارد المائية بسبب الإفراط في السحب وليس الجفاف.