تأسست في العام 1946 بموجب الاتفاقية الدوليّة لتنظيم صيد الحيتان. الغرض من الاتفاقية هو توفير الحفظ المناسب لمخزونات الحيتان، وبالتالي تمكين التطوير المنظم لصناعة صيد الحيتان. يتمثل الواجب الأساسي للـجنة الدولية لشؤون صيد الحيتان في مراجعة وتنقيح الإجراءات المنصوص عليها في الجدول الزمني للاتفاقية التي تحكم سلوك صيد الحيتان في جميع أنحاء العالم، حسب الضرورة.