المحاصيل المحلية، هي المحاصيل التي لا تدخل ضمن الزراعات المتداولة دولياً، ولكن يمكنها أن تؤدي دوراً هاماً في الأمن الغذائي الإقليمي. وتشمل المحاصيل المحلية الدخن والذرة الرفيعة والكسافا، وغيرها من المحاصيل التي تزرع أساساً من أجل الكفاف لأنها غير مجدية تجارياً.
مجموعة متنوعة من المحاصيل الثانوية مثل والدخن الإصبعي، واليام والجذور والدرنات التي تكتسب أهمية كبيرة على المستوى الإقليمي ولكن لا يتم التداول بها في جميع أنحاء العالم، ولا تحظى باهتمام شبكات البحث.