عملية تقضي بجمع وتحليل المعلومات البيولوجية والإحصائية اللازمة لتحديد التغيرات الحاصلة في وفرة المخزون السمكي من جراء الصيد، وإذا أمكن، لتوقع الاتجاهات المستقبلية لوفرة المخزون. تستند تقييمات المخزون إلى مسوح عن الموارد.
معرفة متطلبات الموائل وتاريخ الحياة وسلوك الأنواع. استخدام المؤشرات البيئية المختلفة لتحديد التأثيرات على المخزونات والإحصاءات المتعلقة بالمصيد.
تستخدم تقييمات المخزون كأساس لتقييم وتحديد الحالة الحالية والمستقبلية المحتملة لمصايد الأسماك.