في الاتحاد الأوروبي، يحدد مجلس الوزراء السعر المستهدف سنويًا للمنتجات ذات الجودة القياسية. إنه ليس سعرًا مضمونًا، بل هو بمثابة مبدأ توجيهي للسياسات. في سويسرا، يتم تحديد سعر مستهدف غير ملزم سنويًا للحليب لتوجيه السوق.