يشمل عمال الإنتاج (يشار إليهم أيضًا العمال اليدويين أو العمال ذوي الياقات الزرقاء) عمومًا أولئك العاملون الذين يشاركون في التصنيع والتجميع والأنشطة ذات الصلة ، ومناولة المواد والتخزين والشحن والصيانة والإصلاح وعاملي النظافة وفي خدمات الحراسة والإنتاج الإضافي (مثل محطات توليد الطاقة) ، وغيرها من الخدمات ذات الصلة الوثيقة بالأنشطة المذكورة أعلاه. يتم تضمين المشرفين العاملين بشكل عام ، في حين يتم استبعاد المتدربين وغيرهم من المتدربين