المصطلح:
كونشيولين
التعريف:
مادة زلالية نيتروجينية ذات لون بني داكن تشكل القاعدة العضوية في أصداف الرخويات.
المجال الأحصائي:
مصايد الأسماك
المصدر:
بوابة مصطلحات منظمة الأغذية والزراعة