كمية المياه العذبة التي تسحب سنوياً للزراعة والأغراض الصناعية والمنزلية. وهي تشمل موارد المياه العذبة المتجددة فضلاً عن الإفراط المحتمل في استخراج المياه الجوفية المتجددة أو سحب المياه الجوفية الأحفورية واستعمال المياه المحالة أو مياه الصرف الصحي المعالجة في نهاية المطاف. ولا تشمل هذه المياه فئات الاستعمالات للمياه الأخرى، من قبيل التبريد في محطات الطاقة، والتعدين، والاستجمام، والمالحة، ومصايد الأسماك، وما إلى ذلك، وهي قطاعات ينخفض فيها بشدة معدل الاستهلاك الصافي.