النتح التبخري لكل محصول في ظل ظروف عادية. أي عندما تكون المحاصيل سليمة من الأمراض، وحاصلة على الأسمدة اللازمة، ومزروعة في حقول كبيرة، حيث تحصل على ما تحتاج إليه من مغذيات التربة والمياه، وتنتج في ظروف مناخية معيّنة.