يشير مصطلح مصايد أعالي البحار إلى الموارد المصايد الموزعة حصرياً في أعالي البحار، أي في المياه الواقعة خارج مناطق الولاية الوطنية، وهي لا تشمل الأنواع المثبتة على الجرف القاري والتي تبقى خاضعة للحقوق السيادية للدول الساحلية.