تركت الحرب الأخيرة في لبنان أثرًا بالغًا على نظام الغذاء، حيث تضرر 2200 هكتار من الأراضي الزراعية، وانتقل نحو 1.59 مليون شخص إلى حالة من انعدام الأمن الغذائي. وتزيد هذه التحديات الجديدة من تفاقم المشكلات الهيكلية القائمة، مثل الاعتماد على الاستيراد، وارتفاع تكاليف الغذاء، وتدهور الموارد الطبيعية.
في هذا السياق، نظمت الإسكوا، بالتعاون مع المنسقة الوطنية للتحول في النظام الغذائي في لبنان، ورشة وطنية لأصحاب الشأن بعنوان "تحويل نظم الغذاء في لبنان: أولويات التعافي بعد الصراع ومواجهة الهشاشة"، وذلك في 13 آب/أغسطس في بيت الأمم المتحدة في بيروت.
ناقش المشاركون التحديات واستراتيجيات الصمود واحتياجات نظم الغذاء في لبنان. كما قاموا بتحديث خارطة طريق نظم الغذاء اللبنانية، التي نُشرت عام 2024، لتعكس الواقع الحالي وتعزز قدرة النظام على الصمود والكفاءة.
